"Ringvaade" otsib Eesti parimat hapukurki
"Ringvaade" saatejuhid Marko Reikop ja Grete Lõbu proovisid otse-eetris ise valmistada hapukurke ning kutsusid kõiki vaatajaid üles neile oma hapukurke saatma.
"Me tahame selgitada välja Eesti parima hapukurgi, kellel on see juba valmis, siis tooge see meile ETV-sse aadressile Gonsiori 27 hiljemalt 10. septembril kella viieks õhtul," ütles Marko Reikop ja lisas, et mitte vaatajatest kehvem olla, teevad nad ka ise hapukurke. "Mul on head inimesed, kes toovad mulle suures koguses kurke ja kuna ma polnud nõus head kraami ära viskama, olin sunnitud neid hapendama."
Reikop kinnitas, et kuigi ta muidu teeb hapukurke traditsioonilise retspeti järgi, kasutades mustsõstralehti, siis ühe korra proovis ta ka tammelehti kasutada. "Mul ei olnud mustsõstralehti, aga see tuli kuidagi väga vänge ja hea kraam ei olnud."
Grete Lõbu kinnitas, et ta teeb elus esimest korda värsket hapukurki. "Mul on alati olnud ümber inimesed, kes seda nii maitsvalt teevad, et mul pole olnud hapukurgikriisi," sõnas ta ja lisas, et ta sai oma restepti "AK" pearežissöörilt Rait-Roland Veskemaalt.
Toimetaja: Kaspar Viilup
Allikas: "Ringvaade"