Galerii: Tallinna teeninduskoolis tähistati leivapäeva rekordpika võileivaga

Teisipäeval kogunes Tallinna teeninduskooli aatriumisse 41 võistkonda, et valmistada kooli ajaloo pikim võileib. Koos suudeti möödunud aasta 30 meetri pikkusest leivast veel pikem leib teha.
Kui möödunud aastal valmis teeninduskooli aatriumis 31,9 meetri pikkune võileib, siis sel aastal meisterdasid kooli töötajad ja õpilased valmis 43 meetrit pika võileiva, vahendas "Aktuaalne kaamera".
"Leib on olnud eestlaste toidulaual lugematu arv aastaid ning mõnikord sellised asjad, mis meile on väga igapäevased muutuvad mõnes mõttes nähtamatuks. Selle jaoks, et meil nüüd leib ei muutuks nähtamatuks, on meil hea meel tähistada leivapäeva ja seda siis just musta leiba kasutades. Ja iga võistkond pidi ise kokku leppima, et mis on see täpne retsept ja valikus oli tegelikult päris palju toorainet. Alustades sellistest klassikalistest nagu sink ja juust, aga ka suitsukana, suitsukala, krevetid, rukola. See valik oli tegelikult päris suur," ütles Tallinna teeninduskooli juht Kristi Tarik.
Leib küpsetati koolis kohapeal ning leiva meisterdamises osales kogu koolipere. Iga võistkond tegi ühe meetri jagu võileibu ning hiljem serveeriti oma tehtud leibu ka külalistele.
Pikk leib tuli isegi pikem kui alguses oodati. 43 meetri pikkuse leiva valmistamises osales pea 120 inimest.
Toimetaja: Karmen Rebane